BTS DIETETIQUE SUR 1 AN
(BTS, DUT, Licence, Maitrise…)

Objectif:

Le professionnel diplômé apporte ses compétences scientifiques et techniques pour assurer l’équilibre nutritionnel, le respect des règles d’hygiène alimentaire ou encore l’établissement de régimes spécifiques. Il peut également assurer des missions de formation, prévention et éducation en matière de nutrition.

Débouchés :

Le diététicien intervient en milieu Hospitalier, en Restauration Collective, en Industrie Agro-alimentaire, Secteur pharmaceutique, Diététique ou celui du sport. Il peux exercer en tant que salarié ou Libéral.

Diplôme délivré par le ministère de l’Education Nationale

Admissibilité :

• Candidats titulaires d’un titre de niveau III ou plus (BTS , DUT, Licence, Maitrise…).

Contenu de formation :

• Biochimie, physiologie, connaissance des aliments, régime, nutrition, physio-pathologie, économie, Gestion, Anglais.
• Techniques culinaires.

Stages :

• 2 fois 3 semaines en restauration collective
• 4 semaines de stage à thème.
• 2 fois 5 semaines en milieu hospitalier.

- Cours en semaine Du 13/09/10 Au 17/06/11
- Cours par correspondance Inscriptions à tout moment de l’année

Site internet : www.serapse.fr